Jueves, 21 de Diciembre de 2017 | 11:38 pm

El ayampaco: plato típico de la Amazonía

Gastronomía típica de los Shuar

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Un plato típico de la Amazonía es el ayampaco, elaborado a base se acelgas, pollo, palmito y sal. El mismo, es muy apetecido por quienes visitan la zona. 

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