La nutricionista Angie Toscano explicó que el carotenoide es el pigmento que le da la coloración a los alimentos. En las personas, la melanina es la encargada de dar color a la piel. Con el consumo previo, de al menos ocho semanas, de alimentos como el zapallo, cereza, naranja, entre otros, podemos obtener un bronceado adecuado.