Cake de calabaza y especias: receta fácil con pumpkin spice y semillas nutritivas

La preparación incluye puré de calabaza, yogur natural y especias dulces.

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El pumpkin spice combina canela, jengibre, nuez moscada, clavo de olor y pimienta dulce. Esta mezcla de especias resalta el sabor de la calabaza y equilibra el dulzor del azúcar morena y blanca.

Las semillas de calabaza, que también se añaden a la masa, aportan nutrientes y un toque crujiente.

La receta incluye 200 gramos de puré de calabaza horneado, 160 gramos de harina y 100 mililitros de aceite. El cake se hornea durante 40 minutos a 170 grados y se puede disfrutar en cualquier momento del día.

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