No es una novedad ver a alguien en una fiesta pidiendo un shot de Jägermeister, o en su defecto un Jägerbomb (el alcohol combinado con Redbull). Lo cierto es que desde hace un tiempo hasta ahora, esta bebida alemana se ha transformado en el alcohol de moda, y es una botella que ya no puede estar ausente en las fiestas.
Su nombre es de origen alemán y significa "maestro cazador", término que se comenzó a utilizar en 1934 para referirse a los guardabosques de la administración pública alemana. En ese mismo año, un apasionado por la caza, Curt Mast, quién además era un loco por la botánica y la química, comenzó a experimentar en la creación de esta bebida en compañía de uno de sus amigos.
Luego de agregar varios ingredientes a la mezcla (cerca de 56 tipos de hierbas), finalmente pudieron dar con el licor, bautizándolo como hoy lo conocemos. La receta del Jägermeister es tan secreta como la de la Coca Cola, y se dice que solo 5 personas en el mundo la conocen en su totalidad.
El logo de la marca es una de las cosas más enigmáticas en torno al Jägermeister. La historia detrás del dibujo es bastante increíble, porque hace referencia a San Huberto, un joven cazador que realizaba la actividad por el simple gusto de matar.
La historia dice que en una de sus sesiones de caza, se topó con un venado blanco, el cual portaba un crucifijo luminoso entre sus cuernos. Al presenciar tal escena, San Huberto se convirtió al catolicismo, y con eso en el patrón de los cazadores, título por el cual Mast decidió dedicarle la imagen de su bebida.
Luego de su creación, la comercialización del Jäger comenzó en 1935, como remedio para la tos. Años más tarde fue conocido como desinfectante y anestésico, función por la cual llegó a manos de los nazis, siendo precisamente Hermann Göring, uno de los máximos líderes del nazismo, quien impulsó la popularidad de esta bebida alcohólica en Alemania.
Existen muchos mitos en torno al conocido Jäger, como por ejemplo, que esta hecho a base de sangre de ciervo o de alce, lo cual es completamente falso, ya que ese fluido se descompondría durante el proceso.
¿Acostumbras a beber Jägermeister en tus reuniones con amigos? ¡Cuéntanos en los comentarios!