Creperie conquista Guayaquil con crepes y salsas caseras
El negocio familiar ofrece el Berri Lover con salsa de frutos rojos sin azúcar añadido y el Sully Crepe salado.
Creperie, un emprendimiento que nació hace dos años cuando los crepes eran el plato estrella de las cenas familiares y los domingos, ha abierto su primer local en Galerías Plaza de la Joya, segunda planta, local 40, donde ofrece crepes dulces y salados preparados con recetas “ancestrales” que han pasado de generación en generación.
La carta incluye el Berri Lover, un crepe dulce con salsa de frutos rojos 100% natural sin azúcar añadido, banana, frutilla, leche condensada y helado, y el Sully Crepe, una opción salada con mayonesa especial de la casa y vegetales.
El negocio familiar comenzó vendiendo en ferias y con pedidos a domicilio hasta cristalizar el sueño del local propio. Los clientes pueden visitar Creperie y disfrutar de sus crepes.