De cero ventas a viral: la historia de Antojos Bake

La emprendedora, que abrió su local el mismo día que una cadena internacional, pasó de cero ventas a una demanda inesperada gracias a las redes sociales.

Kenji Ceballos, comunicadora social y emprendedora de Antojos Bake, vivió un giro inesperado en su negocio cuando, tras abrir las puertas de su cafetería el mismo día que una reconocida cadena internacional inauguró un local cercano, registró cero ventas hasta las cuatro de la tarde, y decidió grabar un video para invitar a los clientes a consumir lo nacional en lugar de hacer largas colas en el otro establecimiento.

El video, que inicialmente no fue planeado para viralizarse, tuvo un impacto inmediato: 20 minutos después comenzaron a llegar clientes sin parar y la demanda superó toda expectativa, lo que permitió que el personal de cuatro empleados se triplicara y hoy Antojos Bake cuente con 12 trabajadores. Kenji, quien tiene seis años con la marca, destacó que la digitalización es clave para los negocios y que “lo que no se muestra en redes no se vende”.