Mana Origins: kéfir orgánico y alimentos fermentados para equilibrar la microbiota
El emprendimiento ofrece kéfir de leche y agua, leche dorada, cremas de almendras y queso, con un tiempo de fermentación de 24 a 48 horas.
Mana Origins es un emprendimiento de alimentos funcionales orgánicos y fermentados que ofrece kéfir de leche y agua, kéfir con frutas, leche dorada, cremas de almendras y queso, todos elaborados con ingredientes naturales y sin preservantes artificiales ni azúcares añadidos.
El proceso de fermentación del kéfir toma entre 24 y 48 horas, y la fundadora explicó que el kéfir ayuda a equilibrar la microbiota intestinal, fortalecer los huesos y mejorar el sistema inmunológico, además de que estudios recientes lo vinculan con la prevención del Alzheimer.
Los productos tienen una duración de 15 a 20 días en su presentación pura, y de menos tiempo cuando se mezclan con frutas por su contenido natural de fructosa. Los pedidos se realizan con 24 a 48 horas de anticipación a través de las redes sociales de Mana Origins.