Fecha de publicación:
Fecha de modificación:
La nutricionista pediatra Adriana Jijón recomendó retirar el azúcar de forma progresiva para prevenir la diabetes infantil. Señaló que pasar abruptamente de sabores dulces a vegetales suele generar rechazo en los niños.
La especialista explicó que existen dos tipos de diabetes: la tipo 1, más genética, y la tipo 2, asociada al estilo de vida y al sedentarismo. Para prevenirla, recomendó cambiar galletas azucaradas por galletas de arroz con canela, mora o mango, que mantienen un sabor dulzón sin azúcares añadidos.
También sugirió reemplazar jugos azucarados por fruta entera para aprovechar la fibra y evitar picos de glucosa. En el caso del yogur con chispitas y cereal azucarado, propuso usar yogur natural o griego con fruta picada en casa.