
La Baronesa, dueña del restaurante “Patacones y algo más”, ubicado en Sauces 4, en la avenida Rodrigo y Casa Cornejo, ofrece platos como el tigrillo de camarón y las costillas ahumadas con patacones y salsa criolla, los más vendidos del local, que abrió sus puertas en 2020 y se caracteriza por no utilizar aceite de chancho, sino mantequilla.
El local también ofrece platos más elaborados como el bollo, corvinas con salsa y patacones, y morcilla, todos ellos con ingredientes frescos y de calidad.
La Baronesa destacó que el tigrillo de camarón se prepara con queso manaba, cebolla blanca y masa de verde, mientras que las costillas ahumadas llevan hierbas, col morada y una salsa criolla. El restaurante invita a la ciudadanía a visitarlo y probar sus delicias.